Lòng đỏ trứng ngâm nước tương là một món điểm tâm sáng phổ biến của các gia đình Nhật Bản. Đúng theo tiêu chí truyền thống của người Nhật, giản đơn và bổ dưỡng, chắc chắn gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với mùi vị của món ăn cực bắt cơm này
Lòng đỏ trứng ngâm nước tương

Nguyên liệu cần có:

  •  4 lòng đỏ trứng gà
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 ít mirin
Hướng dẫn cách làm:
trung-ngam-tuong

Lòng đỏ trứng ngâm nước tương

  •  Trộn hỗn hợp nước chấm rồi cho lòng đỏ trứng vào ướp. Nên ngâm trứng trong một lọ nhỏ, đổ một chút nước tương và ướp ít nhất một hoặc hai ngày là dùng, trứng sẽ đặc lại và thấm gia vị.

IMG_6561

  • Đặt lòng đỏ trứng đã ướp vào cơm nóng hoặc bạn cũng có thể ăn chung với mì.

trung-ngam-tuong-1

  • Có thể rắc mè, hành lá hay ăn kèm với rong biển theo sở thích để món ăn thêm phần đậm đà.

trung-ngam-tuong-2

Lưu ý: Bạn chỉ nên ngâm trứng nhiều nhất trong vòng 6 ngày để đảm bảo độ tươi ngon của trứng.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam long do trung ngam nuoc tuong long do trung ngam nuoc tuong long do trung ngam nuoc tuong ngon

kho tiêu vỏ món đặc sản ngừa nuoc gao rang thom ngon công thức bánh canh bột gạo nước cốt hấp óc heo với đậu xanh canh thơm nấu cá cach lam rau cau hoa qua pha che tra xanh banh ran luc lac đậu phụ non Đậu phụ non om tôm mon ngon tu tra xanh Matcha Natural Drink Măng cụt trái cây giảm cân hiệu cách làm món tôm chiên bún gà bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT Matcha Brownies cach lam banh pancake cá rô phi kho Lam banh da lon Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả canh bóng thả món Tết món Bắc chuối xanh kho cá nục Nui xào đặc sản Hải Phòng MON CHAY tôm rán giòn Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá mien xao han quoc Bí quyết để nấu món thịt đông thật Làm Bánh kem bo kho uc chim cut chien xu ngon lam mut xoai gion deo Trổ tài nấu ăn cách làm nộm rau rút ức gà Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn Món mực món ngon gà gà chiên chanh ức gà Alain Salad tron bánh nho khô trứng thịt gà tẩm bột ga lan bot chien gion gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc thịt vịt om bia cha gio hat sen banh rau cau nhan dau xanh bánh trâng giò que nấu ăn với lò vi sóng Công đoạn tàu hũ ky cuộn ngò rí công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon cach lam tàu hũ ky Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt đồ chơi vải tàu hũ ki cuốn nhi canh cu cai banh tom gion rum Lớn lẩu ngheu sò huyết chấy tỏi món snack giờ anh đào lam pho làm bánh snack nuoc vai thieu snack khoai tây Cất đồ xien nuong rau cu snack thịt Bùn riêu chay mon an tu trung bit tet thịt cuốn ớt nướng rau cau dau khoai tây bim bim nướng snack khoai tây thit vit kho cách làm bánh mỳ chiên phồng cha ca thi la cách làm snack khoai tây Lớp thịt xông khói cuộn ớt cách làm thiệp THit cha bong hanh tay nuong cach nau canh khoai Tràng Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng cach pha nuoc cham ã khoai tây nướng sncak khoai tây nấu canh bí đỏ nhồi thịt khoai tây xóc muối ớt khoai tây cắt lát nướng cà phi le bong lan bo thuốc bảo vệ thực vật cach lam luon chiên giòn Hướng dẫn cách cắt bơ nhanh và đẹp sốt cà chua trứng Thịt Heo chien sa pha cocktail trà chai 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách canh tom chuối nấu cốt dừa Day sai lầm chạo gà Trung ga hap canh tôm rau ngót Phở Nam Định